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挖掘自然的力量,零食大王卡乐比Calbee如何长年占据TOP?

在食品行业,想要成功影响消费者心智、揽获忠实粉丝,可谓困难重重。销量、口碑,都需经得起时间的考验。但在日本零售界,却有着一位“TOP专业户”,销量和口碑上,长年占据日本同行第一,它就是日本最大的休闲零食品牌上市公司——卡乐比Calbee

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卡乐比诞生于1949年,创立至今,始终坚持从消费者和市场出发,运用自然的恩赐,创造美味与欢乐,为人们的健康生活做出贡献。

从第一款真正意义上的爆品河童虾条,到掀起早餐革命的富果乐水果麦片,再到网红伴手礼的北海道薯条三兄弟,卡乐比紧随年轻群体的兴趣和痛点,推出一个个深受消费者喜爱的产品,打造了几乎款款爆品的神话

目前,据有效数据显示,卡乐比休闲食品市场占有率达54.7%,稳居日本本土第一,成为著名的零食大王

除了在本土风生水起外,卡乐比还战略性地将目光瞄准了广阔的中国市场。2018年,卡乐比(杭州)食品有限公司正式宣告成立,成为深耕中国市场的先行者,以更好地维护卡乐比在中国市场的健康发展。短短2年间,卡乐比杭州公司便凭借精细化的电商经营,给消费者带去更好的消费体验,迅速在业内取得举足轻重的影响力

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传承的匠人精神,让卡乐比对管理也有着至快、至精、至稳的要求,最初便借助系统工具进行管理。

但随着业务体量的逐步扩大,卡乐比原有系统的不足逐渐显露,无法满足业务增长下的发货时效、库存有效期、生产日期及批次管理,也无法达到高效对账的要求,于是卡乐比决定切换功能更加全面、智能化的系统。

经由业内好友推荐,卡乐比杭州的供应链负责人接触到慧策旗下旺店通ERP,在了解产品和服务后,毅然决定展开深度合作。她谈到:“在业内,慧策旺店通的用户口碑是出了名的,多家好友都表示系统十分稳定、无卡顿,使用体验极佳,这给了我们参考。从刚开始接触时,我们就十分信任慧策,签约也是意想不到的快。因为我们相信自己的眼光,也相信慧策的实力。事实来看,旺店通系统使用下来运行又快又稳,解决了困扰我们的管理难题。” 

提升库存的精确度

原系统因为平台和系统对接问题,导致无法统一管理订单,导致库存无法准确核对。旺店通ERP企业版将多平台顺利对接,多渠道业务订单统一至旺店通系统入口集中处理,以保证库存数据的准确度。同时,利用盘点流程定时盘点,保证系统库存与实物库存数据一致。

高效管理货品有效期

作为食品类目,新鲜是产品的核心卖点之一,因此有效期管理也是卡乐比的重点需求。旺店通ERP系统严格要求每次采购、退库及其他入库操作都需录入产品日期,在系统进行详细的批次有效期管理,避免临期产品发出,保证新鲜产品出库。

智能化订单处理策略

由于卡乐比的活动节奏快、单量爆发大,原有系统无法满足订单批量处理,从而降低了发货时效。为此,慧策通过系统自带的标准化订单处理模式,自动化快速审核,有效节省审单时间。同时结合客户需求,自动设置赠品策略添加赠品,策略更灵活、更简便、更全面。

财务数据便捷对账

原系统由于自身财务处理逻辑的限制,对账功能欠缺,导致账款统计的难度加大。慧策通过旺店通ERP企业版对接卡乐比使用的财务系统,自动传输财务数据。并使用自带的平台对账功能,针对多平台账单导入汇总,直接进行对账操作,降低对账难度,减少财务人员的工作压力。

标准化售后处理流程

旺店通系统可自动抓取原始退款单退款客户、物流、商品等信息,形成退换单据,只需人工审核即可,大大提高客服售后效率。根据单据状态,客服可随时判断仓库收货情况,避免重复无效的沟通。

一生只做一件事,这份源自卡乐比之父松尾孝的匠心精神,赋予了卡乐比恒久的生命力。因此在面对休闲食品市场竞争时,卡乐比依旧能以源源不断的产品创新力,和对新鲜的追求,扩展出蓬勃的业务版图。而慧策将跟随客户前行的角度,洞察市场、持续创新,助力客户成功。

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