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丰收日携手倍市得,开启传统餐饮服务的标准化探索

2020年1月1日,丰收日集团正式将客户满意度纳入集团管理体系中,开启餐饮服务标准化的进阶之路,倍市得为其提供全程技术支持与服务。

丰收日携手倍市得,开启传统餐饮服务的标准化探索

多元化发展,传统餐饮品牌升级

作为传统中餐标准化的倡导者,丰收日集团率行业之先组建中央厨房、物流中心以及客服中心,逐步建立标准化的产品体系。

截止到2018年底,集团营收突破16亿元,业务矩阵不断朝新品牌、多元化方向发展。

丰收日携手倍市得,开启传统餐饮服务的标准化探索

(丰收日旗下品牌,来源于用户官网)

目前,丰收日旗下已运营大型门店超过100家,经营范围以上海为核心辐射全国;品牌涵盖中式正餐、特色点心、港式火锅、日式料理、融合美食等多种特色与生活服务项目。每年,集团为超过1200万顾客带来餐饮与娱乐的全新体验。

内外兼修,产品与服务齐发力

除了专注于标准化的菜品质量,丰收日集团还紧抓国人求新求变的消费心理,不断提升服务水平。以消费升级、服务升级为发展理念,积极探索标准化的餐饮服务体系。

· 对内,用数据量化服务水平

通过与丰收日集团内部OA系统、客服系统、会员系统对接,倍市得助力丰收日集团全面构建满意度考评体系,实现客户体验反馈在线化。

将系统、多维的客户体验数据直观呈现给门店、客服等内部运营端管理人员,为“经验式”的门店管理提供数据支撑,帮助优化菜品质量、提升服务水平。

· 对外,舆论风评实时监测

除了助力集团提升内部客户体验管理水平,倍市得还与舆论系统对接,助力丰收日提升品牌舆论监测能力。

一方面,对接外部舆论系统为倾听顾客需求、优化产品与服务提供渠道;另一方面,倍市得还实现低分预警实时反馈、及时处理,从而构建餐饮品牌从内到外的客户体验管理闭环。

此次合作,倍市得将凭借服务餐饮零售行业的丰富经验,结合丰收日集团品牌运营的实际需求,为集团构建一个以“产品”和“服务”为双核心的客户体验管理服务体系。

未来,我们将进一步发挥行业优势,提供更具个性化的满意度调研方案,助力丰收日集团进一步提升品牌影响力和满意度管理水平,以更优质的餐品和服务回馈顾客!

本文来自牛透社,经授权后发布,本文观点不代表找Saas立场,转载请联系原作者。